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【切れ味最強】フィッシングナイフおすすめ10選!青物にぴったりのものも【2026年1月版】

2026年1月14日 編集者ハル

編集者ハル

休日をもっと楽しくするブログ「HolidayLife(ホリデーライフ)」「休日.JP」の編集者。ジョン君から誘いを受けてブログを始めて1年目。趣味はゲームで「ApexLegends・Fortnite・セルサバイバー・モンスタハンターシリーズ・レインボーシックスシージ・マインクラフト」などに幼少期の頃から触れてきて大好き。趣味の経験を活かして独自の視点からApexLegendsを攻略するブログ「エペナビ」Fortniteを攻略するブログ「フォトナビ」セルサバイバーを攻略するブログ「セルナビ」釣りに関する情報を発信するブログ「タックルナビ」心霊に関する情報を発信するブログ「心スポナビ」など多岐にわたって編集者として記事を投稿中。

今回はフィッシングナイフおすすめ10選をご紹介していきます。この記事を最後まで読めば釣りにぴったりなナイフが見つかるので、ぜひ読んでください。

結論から言うとフィッシングナイフは下記の10個がおすすめ!

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それぞれご紹介していきます!

フィッシングナイフおすすめ10選

01.ダイワ 折り畳みナイフ ll型

最初にご紹介するのは錆びに強く、折り畳みで持ち運びやすい「ダイワ 折り畳みナイフ ll型」です!

ダイワ 折り畳みナイフII型は、釣った魚の下処理を手早く進めたい人に向けたナイフです。錆びに強いステンレス刃なので海釣りでも使いやすく、刃渡り約84mmの扱いやすいサイズ感が魅力です。

さらに背中側の凹凸で鱗取りもしやすく、折り畳んでコンパクトに持ち運べるため、釣り場でサッと使ってサッとしまえます。

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02.FLISSA 折りたたみナイフ

次にご紹介するのは作業をサッと済ませられる手軽さがある「FLISSA 折りたたみナイフ」です!

FLISSA 折りたたみナイフは、普段使いからアウトドアまで、気軽に持ち出してサッと使いたい人に向けた実用ナイフです。片手で開閉しやすい設計のモデルが多く、荷物を持ったままでも扱いやすいのが魅力です。

さらに、折りたたむとコンパクトに収まり、ポケットやバッグに入れてもかさばりにくいです

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03.がまかつ クラスプナイフ LE106-1

次にご紹介するのは釣りの細かい作業にぴったりな「がまかつ クラスプナイフ LE106-1」です!

がまかつ クラスプナイフ LE106-1は、釣り場で魚の下処理や仕掛けまわりの作業をテンポ良くこなしたい人に向けた折りたたみナイフです。錆びに配慮された刃材が採用されているため、海釣りでも扱いやすく、釣行後のお手入れも負担になりにくいのが魅力です。

さらに、折りたたみ式でバッグやベストに収まりやすく、必要なときにサッと取り出してサッとしまえます。

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04.FLISSA シースナイフ

次にご紹介するのは落ち着いて下処理しやすい「FLISSA シースナイフ」です!

FLISSA シースナイフは、釣った魚の下処理を素早く進めたい人向けです。シース付きの固定刃は、折りたたみ式よりも手元がグラつきにくく、魚をさばくときや、ヌメリで手が滑りやすい場面でも落ち着いて作業しやすいのが魅力です。

さらに、使い終わったらシースに収めて持ち運べます。

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05.モーラナイフ ヘビーデューティー ステンレス

次にご紹介するのはナイフ以外の機能もまとめて持てる「モーラナイフ ヘビーデューティー ステンレス」です!

モーラナイフ ヘビーデューティー ステンレスは、釣り場でしっかり使える丈夫さが欲しい人に向けた頼れる固定刃ナイフです。錆びに配慮されたステンレス刃なので海釣りでも使いやすく、硬めの作業でも刃先がブレにくい安定感が魅力です。

さらに、手に力が入りやすいグリップ形状で、濡れた手でも扱いやすく、シースに収めて安全に持ち運べます。

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06.MOSSY OAK アウトドアナイフ

次にご紹介するのはしっかり握れて作業しやすい「MOSSY OAK アウトドアナイフ」です!

MOSSY OAK アウトドアナイフは、釣り場で使いやすいナイフを探している人向けのアウトドア向けナイフです。しっかり握りやすいハンドル形状のモデルが多く、濡れた手でも力が入りやすいのが魅力です。

さらに、シース付きで安全に持ち運べるため、ちょっとした作業をしたあとも、すぐに片付けられます。

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07.Amazonベーシック マルチツールポケットナイフ

次にご紹介するのは濡れたあとも収めやすく扱いやすい「Amazonベーシック マルチツールポケットナイフ」です!

Amazonベーシック マルチツールポケットナイフは、細かな作業をまとめてこなしたい人に向けた実用的なナイフです。折りたたみ式で持ち運びやすく、釣りベストやバッグに入れてもかさばりにくいのが魅力です。

さらに、ナイフ以外のツールも一緒になっているため、釣りの途中で出てくるちょっとした困りごとにも対応しやすいです。

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08.シマノ シースナイフ CT-513N

次にご紹介するのは濡れたあとも収めやすく扱いやすい「シマノ シースナイフ CT-513N」です!

シマノ シースナイフ CT-513Nは、作業を早く進めたい人に向けた作業性と収納性を重視したシース付きナイフです。刃渡りは90mmなので、魚をさばくときも取り回しがしやすく、手元が落ち着くのが魅力です。

さらに、握りやすいグリップ形状と、カチッと簡単に装着できる樹脂製シースがセットになっています。

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09.第一精工 フィッシングナイフ MC

次にご紹介するのはシンプルで使い始めやすい「第一精工 フィッシングナイフ MC」です!

第一精工 フィッシングナイフ MCは、扱いやすく、持ち運びがしやすいナイフを探している人に向けたシンプルで扱いやすいフィッシングナイフです。水気の多い釣り場でも使いやすいように、錆びにくさを意識した刃材が選ばれているため、海釣りでも気負わず手に取りやすいのが魅力です。

さらに、握ったときに力が逃げにくい形状で、ウロコ取りや腹出しなどの作業もテンポ良く進めやすく、使い終わったらコンパクトにしまえます。

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10.Booms Fishing フィッシングナイフ

次にご紹介するのは三枚おろしや皮引きがスムーズにできる「Booms Fishing フィッシングナイフ」です!

Booms Fishing フィッシングナイフは、魚の下処理を早く進めたい人に向けた魚さばきに特化したフィレナイフです。表面にフッ素樹脂コーティングが施されたモデルもあって海釣りでも使いやすく、身がくっつきにくいのが魅力です。

さらに、薄めの刃が骨まわりをスッと通りやすく、少ない力でも切り進めやすいので、初めての下処理でも安心です。

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まとめ:フィッシングナイフに迷ったら、ダイワ 折り畳みナイフ ll型が一番おすすめ!

今回はフィッシングナイフおすすめ10選をご紹介しました。

もしも、「結局どれにしようか迷う...」という場合は「ダイワ 折り畳みナイフ ll型」がおすすめです。

ダイワ 折り畳みナイフ ll型」は錆びに強く、折り畳みで持ち運びやすいフィッシングナイフなので、ぜひ商品ページをチェックしてみてください。

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改めて、今回は下記の商品をご紹介しました!

最後までご覧いただきありがとうございました!

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